Ninu (Petra Hřebíčková) čeká velký den, zatím ten největší. Chystá se otevřít vlastní restauraci, a tak je patřičně nervózní. Nesvůj je i její muž Richard, v jejich manželství to totiž vře už pěkně dlouhou. Nebýt smlouvy, kterou kdysi v opilosti sepsali na ubrousek a ve které se zavázali, že ten, kdo zaviní konec vztahu, odejde s prázdnou, rozvod by byl dávno na talíři. Richard proto v zoufalství požádá nejlepšího kamaráda Čendu (Martin Pechlát), aby Ninu svedl, až to bude nejmíň čekat – na otvíračce jejího nového podniku. Ta se to ale dozví a plánuje sladkou pomstu. Nevěru za nevěru! A tak je zaděláno nejen na sedmichodové menu, které Nina s Mirkem (Vojta Kotek) svým VIP hostům podávají, ale i na slavnostní večer plný zmatků, komických situací a gastronomických překvapení.
Jako manželský pár, který spolu kdysi plánoval budoucnost a dnes hledá cestu ven ze společného života, se představí Petra Hřebíčková a Tomáš Maštalír. Role jejich nejlepších přátel hrají Petra Polnišová s Martinem Pechlátem. Coby šéfkuchař ve filmu zazáří Vojta Kotek, Simona Lewandowska se vžila do role Nininy mladší sestry a Lucie Vondráčková ztvárnila obávanou foodkritičku.
Slavnostní menu, které se během grand openingu podává, sestavil Oldřich Sahajdák, chef patron jedné z nejlepších českých restaurací La Degustation Bohême Bourgeoise a jejího sesterského podniku Marie B. Sedm chodů je inspirováno sedmi smrtelnými hříchy a před kamerou je připravoval michelinský šéfkuchař Marco Christov se svým týmem. Nejprestižnější cenou ve svém oboru se přitom na place mohli pochlubit nejen kuchařští mistři. O překvapivé automobilové scény v centru Olomouce se postaral kaskadér Jindřich Klaus, držitel „kaskadérského Oscara“ Taurus World Stunt Award.
Film Když se zhasne vznikl na motivy stejnojmenné populární divadelní hry Michaely Doležalové a Romana Vencla, kterou uvedlo Moravské divadlo Olomouc poprvé v roce 2012 a v repertoáru ji má dodnes. Režie se ujal Andy Fehu (ONEMANSHOW: The Movie, Shoky & Morthy: Poslední velká akce), který komedii charakterizuje jako film plný chutí. „Připodobnil bych ho k hodně dlouhému a dobrému menu. Je o kamarádství, o vztazích a o tajemstvích, která není dobré nechávat v sobě příliš dlouho,“ dodává Fehu.